Anguria

Descrizione

Anguria buccia verde striata e polpa rossa con semi e un frutto composto per il 92 % d acqua e il resto di zuccheri per cui particolarmente dissetante e poco calorico. Assai massiccio, la buccia è liscia, dura e relativamente sottile, di colore verde con varie striature e chiazze più chiare, bianche o giallastre; l’interno è di colore rosso.